Brownie como lembrancinha

Brownie é uma espécie de bolo que tem origem americana, só que é bem mais sequinho e não leva fermento. O resultado é um "bolo" mais firme, de cor bem escura e sabor marcante, já que a base da massa é composta de manteiga e chocolate amargo, tipo black premium, derretido. Para ficar ainda melhor, pedaços de nozes.
Por ser firme, o brownie pode ser embalado e utilizado em diversas ocasiões, desde um chá da tarde até um casamento, compondo a mesa de doces.  Outra ideia bacana é oferecer um brownie de lembrancinha, tanto  de maternidade, com fita azul ou rosa e cartaõzinho, como de formatura. Neste último caso, recebe uma roupagem diferente: papel crepom preto e fita da cor do curso.