"Chocolate: por que gostamos tanto?"

A pergunta acima é o título do livro dos jornalistas Ana Paula Brasil e André Modenesi (Editora Casa da Palavra, R$ 27). Nele, informações históricas e até curiosas e divertidas para desvendar essa deliciosa paixão. Entre os entrevistados, muitas celebridades, como o jornalista William Bonner, a cantora Claudia Leitte e a atriz Helóisa Périssé.

"Sou culpado e doente ao mesmo tempo. Doente porque reconheço meu vício em chocolate. A culpa é por saber que sou doente, saber que a abstinência deve ser construída devagar, um dia de cada vez, mas me entrego ao vício sem que nada me atraia para ele. (...) A unidade de chocolate, para mim, é a caixa. O pacote todo”, confessou Bonner.

E você, porque gosta tanto de um chocolate?